〈2019%2F3%2F6隨便就好便當〉

香菜在前一晚從嬰兒車上 摔下來

實在沒有心力準備新菜色,

於是就有了這個隨便都好便當 

 

【瓜仔肉】

上個周末連同肉末馬鈴薯跟漢堡排一起做好的常備菜,

在緊要關頭終於上桌見客了!

〈作法〉

step1.脆瓜1/2罐切小塊狀備用。

step2.絞肉下鍋炒至斷生。

step3投入脆瓜/脆瓜汁2/醬油少許/糖1翻炒後蓋鍋蓋悶1分鐘即可。

 

【味噌烤雞腿丁】

把味噌當作醃料和雞腿肉一起送入冰箱一晚上,

或是在烤醃雞腿的時候刷上味噌醬,

都可以成為一道下飯菜喔~

〈作法〉

step1.雞腿肉用米酒少許/鹽巴少許/黑胡椒少許醃漬一晚。

step2.味噌3/糖2/米酒少許調成味噌醬。

step3.將味噌醬刷在雞腿肉上,放入烤箱烤10分鐘即可。

 

【紅蘿蔔炒玉米】

用少許醬油取代奶油,更有家常味。

〈作法〉

step1.紅蘿蔔切丁/甜玉米切下玉米粒備用。

step2.熱鍋熱油,依序放入紅蘿蔔與玉米拌炒。

step3.加醬油/水少許,蓋鍋蓋悶1分鐘後加黑胡椒少許即可。

 

【木耳炒筊白筍】

直接把晚餐剩下的高麗菜炒木耳挑出來炒筊白筍,

配色與味道都很不錯 

〈作法〉

step1.茭白筍去除筍殼斜切/黑木耳手撕成條狀備用。

step2.熱鍋熱油依序放入筊白筍/黑木耳/鹽巴少許後炒至熟透即可。

 

【吻仔魚煎蛋】

作法詳見〈2019/3/5陽光便當〉

 

【黃瓜豬五花捲甜椒】

作法詳見〈2019/3/5陽光便當〉

 

 香菜馬麻碎念時間 

幸好香菜最後還是頭好壯壯地繼續享用自己的手手,

記得那天晚上我還做了一個香菜抱著我的便當跑走的惡夢 =皿=

只能說自從生了小孩,每天過的是既充實又充滿未知數啊 

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其餘便當請點下方連結 ^__________^

〈2019/2/18開工便當

〈2019/2/19肉類嘉年華便當〉 

〈2019/2/20副食品亂入便當〉 

〈2019/2/21愛心手捏飯糰便當〉

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〈2019/3/4營養滿分便當〉

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